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シュロップシャー・ブルー

こちらの写真(手前のカット)は約100gです

商品コード:GB_Sheropshire_blue
シュロップシャー・ブルー

シュロップシャー・ブルーはイギリスを代表するチーズ、チェダ-をベースに作られています。淡い酸味のあるチェダ-チーズと中心まで入り込んだアオカビの旨みが絶妙です。一般的に抱くブルーチーズのイメージはなく、お味はまるで「ゆで卵の黄身のよう」で、まったりとしています。
ボディーの色は天然植物色素「アナトー」によります。黒ビール、ポルト酒などとの相性は抜群です。

 

重量 金額
100g 1,100円
200g 2,200円
300g 3,300円
400g 4,400円
500g 4,950円
1kg 8,900円

 

販売価格:¥1,100~8,900(税込)
ポイント:55~445Pt
関連カテゴリ:
青カビ・タイプ
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