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ヤールスバーグ

こちらの写真(手前のカット)は約100gです。

ホールは約8kgです。

商品コード:Nor_Jarlsberg
ヤールスバーグ

1860年代にヤールスバーグとヴェストフォルで作られたのが最初です。 このチーズはスイスのエメンタールチーズを模して作られたノルウェー産の牛乳製チーズです。エメンタールよりも柔らかいです。断面の穴(チーズ・アイ)はプロピオン酸菌によるガス発酵により作られます。味は穏やかでマイルド・・・。スカンジナビアのエメンタールと言ったところです。

 

重量 金額
100g 650円
200g 1,300円
300g 1,950円
400g 2,600円
500g 2,925円
1kg 4,800円
1/2(約4kg) 18,300円
ホール(約8kg) 36,300円

 

販売価格:¥650~36,300(税込)
ポイント:32~1,815Pt
関連カテゴリ:
国別で選ぶ >  ノルウェー
セミハード&ハード・タイプ
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