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クラヴァンツィーナ

( こちらの写真は約200gです )

商品コード:I_Cravanzina_200g
クラヴァンツィーナ

クラヴァンツィーナはイタリア北部、ピエモンテ州ランゲ地方にある小さな工房「アルタ・ランガ(ALTA LANGA)」で作られます。原料は牛と羊の混合乳。クセもなくソフトで繊細、フランスの羊乳チーズ「ぺライユ」を想起します。

穏やかな味わいは、コンフィチュールやハチミツを添えた朝食に似合いそうです。また少し室温に馴染ませますと中身がトロ~リと流れだし、これはこれで「絶品です」。

合わせる飲み物はスパークリング系や、白でしたらソーヴィニヨン・ブランなども良いでしょう。

販売価格:¥2,380(税込)
ポイント:119Pt
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フレッシュ・タイプ
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