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レッド・レスター

こちらの写真(手前のカット)は約100gです

商品コード:GB_Red Leicester_001
レッド・レスター

ロンドン近郊レスターの街にちなんで名づけられた伝統的なチーズです。製法はチェダーと同様ですが、このチーズはアナトー(うるし科の木の樹液)で着色しています。18世紀後半には多くの農家で作られていましたが、第二次大戦後は農家の生産が途絶えてしまいました。それが2005年に復活しました。生地は密で口の中でネットリと溶けていきます。マイルドながらも奥深い味わいです。ワインはもちろん、ビール、日本酒にも合います。

 

 

重量 金額
100g 1,100円
200g 2,200円
300g 3,300円
400g 4,400円
500g 5,000円
1kg 9,180円

 

販売価格:¥1,100~9,180(税込)
ポイント:55~459Pt
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セミハード&ハード・タイプ
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